Sedang mencari ide resep chicken char siu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken char siu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Classic char siu is made with fatty pork shoulder, which requires an overnight marinade for good flavor. My healthy weeknight alternative is to use chicken thighs. To cook the chicken, you can use a stove-top grill pan as suggested in the recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken char siu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken char siu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken char siu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Char Siu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Char Siu:
- Siapkan 500 gr paha ayam bagian atas
- Siapkan Sauce Marinasi
- Gunakan 2 sdt angkak
- Sediakan 3 sdm sauce char siu
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong
- Ambil 2 sdm madu
- Ambil 1/2 sdt jahe, parut
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
I made this Chicken Char Siu for lunch this week, although it can easily be up scaled for a tasty dinner. It is full of flavours and the kids loved it. I can't stress enough that good food doesn't need to take forever to cook. Most of the meals I cook can be ready super quick.
Langkah-langkah membuat Chicken Char Siu:
- Rendam angkaknya, lalu haluskan..
- Campur semua bahan sauce marinasinya
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, marinated dengan semua bumbu. Tutup dengan cling wrap simpan dalam kulkas selama 3 jam / lebih, supaya bumbu meresap.
- Panggang ayam dengan suhu 200 derajat sampai matang kira-kira 40 menit. Panggang sambil sesekali dioles bumbu rendaman.
- Sajikan dengan nasi hangat
How to Make Char Siu Chicken. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine. Char Siu Grilled Chicken entered the world.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Char Siu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
