Lagi mencari ide resep cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks) memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks):
- Sediakan Bahan isian:
- Gunakan 1/2 dada ayam haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya saori saos tiram
- Siapkan Bahan biang cireng:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 3 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan 3 batang daun bawang potong potong
- Gunakan Bahan cireng:
- Ambil 300 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung tapioka buat taburan
- Sediakan Bahan sambel rujak:
- Siapkan 4 cabe rawit
- Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1 buah gula jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupny air panas
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Tetapi kamu nggak perlu khawatir, ternyata membuat cireng crispy bumbu ruka ini mudha kok dan bisa buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Cireng isi ayam pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks):
- Buat bahan isian: tumis bawang putih masukan ayam yg sudah di blender,masukan sedikit air,masukan daun bawang,garam,lada bubuk,saos tiram,gula pasir.biarkan air sampai meresap..baru angkat!
- Bikin biang cireng: masak 150ml air,masukan garam,lada bubuk,royco ayam sampai mendidih..masukan daun bawang lalu tepung tapioka..aduk aduk lalu angkat..kemudian blender sambil dimasukan sedikit tepung tapioka.blender sampai tercampur rata ya..
- Masukan biang cireng ke dlm wadah,campur dengan tepung tapioka sampai bisa dibentuk.
- Bentuk cireng isi dg ayam yang tadi sudah dimasak..bentuk sesuai dengan selera..lalu goreng..
- Cara membuat sambal rujaknya: Ulek cabe rawit dengan garam,kacang tanah goreng,gula jawa dan asam jawa.Kemudian masukan kdlm wadah kasih air panas dan kecap manis..
Ada yang berbentuk bulat datar seperti koin, ada pula yang bulat seperti cilok. Ada cireng yang tanpa isi, ada pula yang ada isinya. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak. Lihat juga resep Cireng saos cuko enak banget ga behenti makan sampai rahang cape lelah 😬😬 enak lainnya. cireng isi khas Bandung siap dihidangkan; Cireng isi khas bandung lebih enak disajikan ketika dalam keadaan masih panas, supaya rasanya lebih renyah dan lebih gurih. Demikian resep dan Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung, silahkan cicipi untuk menikmati rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
