Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang. Kepengen bikin ayam bakar dengan rasa yang beda. Cari di cookpad ketemu resep ayam bakar bumbu rujak milik mba Susi Agung @susi.agung yang terlihat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang:
- Sediakan 800 gram paha ayam, buang kulitnya
- Ambil 100 ml santan
- Ambil 400 ml air
- Ambil 20 ml minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus Royco bumbu rujak
- Gunakan Sambal bawang:
- Gunakan 15 cabe rawit (Campur yang ijo & orange)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak panas
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering. Untuk sambal khas penyetan, ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam dan siram dengan minyak panas. Cara membuat ayam bakar bumbu rujak ini tidaklah terlalu sulit, tak jauh berbeda dari resep ayam bakar pada umumnya. Jika ayam sudah matang, angkat dan penyet agar dagingnya agak hancur.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang:
- Campur semua bahan dalam panci, hidupkan api, ungkep ayam dengan api sedang selama 20-25 menit sambil sesekali diaduk.
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan.
- Sambal bawang: ulek semua bahan kecuali minyak, tuangi minyak panas, sisihkan.
- Panaskan panggangan, olesi minyak atau margarin, panggang ayam sambil diolesi sambal bawang sampai ayam berwarna kuning kecoklatan, angkat, sajikan segera
Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering. COM - Bingung mau makan siang apa hari ini? Kamu bisa buat ayam penyet yang dipadukan dengan ayam bakar. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
