Lagi mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik daging menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik daging:
- Gunakan 250 daging sapi
- Ambil 1 buah bawang bombay yang kecil
- Gunakan 4 sdm kecap
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit pala
- Gunakan Merica
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging:
- Rebus daging hingga empuk, lalu potong kecil, dan memarkan dengan cara pukul-pukul hingga tipis
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum
- Beri air lalu masukkan daging
- Beri kecap, aduk hingga rata bumbui dengan kaldu jamur
- Biarkan hingga air menyusut habis dan matikan api, sajikan dengan kentang goreng dan wortel juga buncis rebus
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
