Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi goreng merah:
- Siapkan 2 piring nasi isi penuh
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan daun selada
- Gunakan daun seledri
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng merah:
- Bawang putih, cabe rawit, garam, gula, dan merica bubuk di uleg
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di uleg, tambahkan kecap asin
- Masukkan sosis, tumis sebentar kemudian masukkan nasi
- Tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, kecap manis, dan garam secukupnya. goreng nasi sampai bumbu merata
- Kocok telur tambahkan garam dan goreng telur orak arik
- Siapkan selada dipiring, taruh nasi goreng diatasnya, tambah kan telur orak arik, tomat dan daun seledri dihias dan sajikan👌🏻😋
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
