Lagi mencari ide resep strawberry cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buy Groceries at Amazon & Save. Browse For Yummy & Hassle-Free Strawberry Cake Recipes From Kraft®. Beat cream cheese in a mixing bowl with an electric mixer until light and fluffy; gradually beat in condensed milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheese cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan strawberry cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat strawberry cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Strawberry Cheese Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Strawberry Cheese Cake:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 65 gr keju cheddar spready
- Siapkan 50 gr butter
- Sediakan 50 gr susu cair
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 3 kuning telur ukuran besar
- Sediakan 50 gr terigu protein rendah
- Siapkan Bahan C:
- Ambil 3 putih telur
- Gunakan 1/4 sdt cream of tar tar
- Siapkan 50 gr gula kastor
- Siapkan Bahan D:
- Siapkan Selai strawberry
Make cheesecake mixture: In a large bowl using a hand mixer, beat cream cheese and sugar until combined. This Strawberry Cheesecake is a stunner! An incredible rich-yet-light cheesecake recipe, finished with a gorgeous strawberry topping that tastes as amazing as it looks. You'll love how the sauce slowly drips down the cheesecake with every bite, and how the filling is creamy and rich, but it's a bit fluffy rather than heavy and dense.
Cara menyiapkan Strawberry Cheese Cake:
- Bahan A: Lelehkan butter dan keju spread dengan cara double boiler (di tim). Masukkan susu cair. Aduk aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kocok kuning telur menggunakan whisk hingga rata, lalu masukkan adonan keju kedalam telur kocok. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan terigu yg sudah diayak ke adonan kuning telur, aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Sisihkan.
- Di wadah lain, kocok putih telur dan cream of tar tar hingga berbusa. Tambahkan gula kastor bertahap, kocok lagi sampai stiff peak (lancip kaku)
- Masukkan adonan putih telur ke kuning telur dalam 3 tahapan, aduk balik hingga homogen.
- Tuang adonan ke dalam loyang diameter 14 cm yg sudah dialas kertas roti. Hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara. Panggang dgn sistem au bain marie di suhu 150'C selama 45 menit atau sampai tes tusuk bersih (sesuaikan dgn oven masing2 ya).
- Setelah matang, matikan oven. Biarkan beberapa saat di dalam oven (5-10 menit). Pindahkan ke rak. Keluarkan cake dari loyang setelah pinggiran cake terlepas dan cake masih hangat. Dinginkan. Beri topping (selai stawberry) siap disajikan.
Cream cheese - choose a high quality, full-fat cream cheese for the best results. Sugar - regular granulated sugar works best for baked cheesecakes. Sour Cream - the secret ingredient to light and creamy cheesecakes. Strawberries - pick ripe strawberries to use for the sauce. This Strawberry Cheesecake recipe is super easy to make, and it's a fail-proof dessert for a crowd!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan strawberry cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!