Lagi mencari ide resep bistik bola-bola daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik bola-bola daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik bola-bola daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik bola-bola daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Akhirnya kubuatlah bistik dg resep dari ibuk. Ini masakan gampiiilll dan uenakkkk dan suegerrrrr 😆😆😆 sukaaaa bgt deh. KOMPAS.com - Semur, masakan kuah kecap dengan isian daging sapi dan bahan masakan lain sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik bola-bola daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Bola-bola Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Bola-bola Daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi giling
- Siapkan 2 keping roti tawar (bisa diskip)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat merah (bisa diskip)
- Sediakan 1 butir telur ayam ambil putih telurnya
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 keping kecil gula jawa
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Resep Bistik Jawa Bola Bola Daging. Salah satu resep dan makanan favorit mama yang sekarang juga jadi masakan andalan dikeluarga kami. Bisa dipakai lauk dengan nasi hangat, atau dimakan apa adanya juga sudah enak dan lengkap. Ada karbohidrat, sayuran dan bola bola daging untuk protein nya.
Langkah-langkah membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi:
- Siapkan dulu bola-bola daging sapinya. Campur daging giling dengan roti tawar yang sudah dicincang halus, tambahkan putih telur, 2 sdt tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1 sdt lada bubuk. Aduk sampai rata. Kemudian buat bola-bola dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, ambil dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng, tambahkan 1 sdt lada bubuk dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum.
- Setelah tumisan berbau harum, tambahkan air, 3 sdm kecap manis, gula jawa dan garam. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bola-bola dagingnya. Masukkan irisan tomat jika suka. Panaskan dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan hidangkan
Bistik Daging Sapi Cincang. daging sapi cincang, bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), telur, pala bubuk, merica, garam, bawang bombay (cincang kasar). Nasi Putih, Bola-bola Bistik Daging Cincang (resep terpisah), Wortel yg telah di rebus, Kentang Goreng, Pipilan Jagung Manis yg Telah direbus, Selada, Saos Manis Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik bola-bola daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
