Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep TATEYAM BUMBU RUJAK (TAhu TEmpe aYAM bumbu rujak) enak lainnya. Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar. Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Ambil 500 cc Air
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 SDM kecap manis
- Siapkan 2 Sdm cuka apel
- Sediakan 1 sdt gula aren
- Ambil 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 3 sdt garam atau secukupnya
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah besar buang biji
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Rasanya pedas manis dan gurih sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa di rumah. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak pakai Santan enak lainnya. Ditemani bumbu kacang, resep ayam bakar kali ini terasa spesial dengan cara membuat yang praktis dan sederhana. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar
- Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan
Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak. Watch Queue Queue RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK ala Resti #KREASI_MAKANAN #DiRumahSajaSession.. Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Pedas. RESEP STEAMBOAT / ITASUKI ALA RUMAHAN ( SUPER ENAK & MURAH ) - Duration:. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!