Sedang mencari ide resep mie ayam bumbu rujak,no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu rujak,no santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Selain untuk memasak Ayam, bumbu rujak ini juga cocok untuk memasak hidangan lain lho, misal Kepiting Bumbu Rujak, yang sudah pernah aku tulis di SINI ya. Resepnya yang versi pakai santan yang masak Kepiting ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu rujak,no santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bumbu rujak,no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan:
- Siapkan ± 200 gram ayam fillet_potong kotak2
- Ambil 2 bgks mie instan, (me, sarimi)
- Sediakan 5 cabe rawit merah, utk utuhan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (optional)
- Sediakan 1 bgks kecil kaldu bubuk no msg/sesuai selera
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 bonggol brokoli/sawi ijo, cuci,potong2, rebus sebentar
Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi kesehatan, jangan kuatir, mereka masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu rujak tanpa menambahkan santan. Ada banyak kandungan gizi yang didapat jika anda membuat ayam bumbu rujak. Namun, hati-hati juga dengan banyaknya santan yang anda gunakan untuk membuat sajian ini. Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan:
- Haluskan bumbu, sisihkan. Potong kotak2 daging ayam, rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata tambahkan air secukupnya, aduk rata
- Masukkan kaldu bubuk dan cabe rawit, aduk rata dan masak hingga matang, cek rasa, angkat, sisihkan.
- Seduh mie dg air panas hingga lunak, tiriskan. Rebus brokoli sebentar, angkat, tiriskan. Penyajian,taruh mie dalam mangkuk lalu siram dengan kuah ayam bumbu rujak, aduk rata.
- Tuang dalam wadah saji lalu beri toping ayam bumbu rujak,taburi irisan daun bawang. Sajikan dengan brokoli/sawi ijo rebus.
Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya. Dan jangan salah, dalam olahan ayam bumbu rujak, Anda tidak akan menjumpai rasa bumbu yang ada pada rujak buah ataupun rujak petis karena memang tidak ada bahan seperti yang ada pada rujak-rujak pada umumnya. Ayam goreng bumbu rujak dapat menjadi jawaban atas kegalauan anda dikala ingin makan enak dengan resep sederhana yang bisa dibuat sendiri dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bumbu rujak,no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
