Sedang mencari ide resep carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Traditionally, char siu bao is a steamed staple in dim sum restaurants. There are tons of variations out there. Some are made using premium pork, some are baked with a sugar crust, and some resemble pineapple buns.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong:
- Gunakan 300 gr Tepung terigu
- Siapkan 45 gr Gula
- Sediakan 50 ml Skm
- Siapkan 45 gr Margarin
- Sediakan 5 gr Yeast
- Siapkan 1 butir Kuning telur
- Siapkan 180 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Isi :
- Gunakan 100-150 gr daging carsiu (daging merah)
- Gunakan 2 SDM Oister sause
- Sediakan 1 SDM Kecap asin
- Gunakan 1-2 SDM Maizena
- Gunakan 2 biji Bawang merah (cincang)
- Sediakan 2 biji Bawang putih cincang
- Gunakan 20 ml Air
- Ambil Olesan :
- Siapkan 1 butir kuning telur
We're Bill, Judy, Sarah, and Kaitlin- a family of four cooks sharing our home-cooked and restaurant-style recipes. The pineapple bun, also known as boh loh bau, is so called not because it contains pineapple, but because of the special baking technique that gives this tasty treat it's pineapple-like topping. Resembling the skin of a pineapple, the top of the bun is made from a cookie-type dough that comes out crunchy, sugary, and golden brown, whilst the bottom half is made from a simple bread dough that. Taking a bite out of a golden, crispy, hot from the oven bun, is an everyday practice of many Hong Kong people both during the morning and the afternoon.
Langkah-langkah menyiapkan Carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong:
- Pertama kita buat adonan roti Campur gula tepung terigu yeast aduk merata buat lubang di tengahnya lalu tambahkan kuning telur skm aduk merata uleni dan tambahkan air sikit demi sikit uleni terus lalu tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis dan tidak lengket ditangan brati adonan kalis, lalu diamkan 30-45 menit
- Selagi masih menunggu adonan kue kita MASAK ISIAN nya, cincang carsiu sisihkan dan cincang bawang merah putih cincang lembut lalu panaskan wajan gongso bawang merah dan putih sampai harum tapi jangan sampai gosong lalu masukan carsiu dan semua bahan tambahkan air aduk merata, ini masak ga usah lama" karna carsiu nya kan sudah matang lalu tambahkan maizena yang sudah di campur air sedikit biar daging ada sedikit Mengental angkat matang lalu sisihkan agar dingin
- Setelah 45 menit mengembang lalu kempiskan adonan bagi menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan adonan lalu isi sesuai selera 1 SDM / sesuai selera lalu bulatkan sampai selesai lalu istirahatkan lagi 20-30 menit setelah itu panggang 150 selama 15-20 menit Sebelum di panggang olesi dengan kuning telur
From Wife cakes to Eggs Waffles to the famous Pineapples Bun. If you wanted to, you could spend an entire day going to all the different bakeries, which is exactly what we are about to do. Char Siu, or Chinese BBQ pork, is one of the most popular pork recipes in Cantonese cooking. If you have been to Chinatown, I am sure you have seen glistening and perfectly roasted meats such as Chinese roast pork (siu yuk), chicken and duck hanging in front of the Chinese BBQ restaurants. Maxim's Pai Bao has rich eggy and milky flavours, super soft and fluffy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carsiu baked bun (carsiujanpao) hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
