Sedang mencari inspirasi resep chicken charsiu pao alias bakpao charsiu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken charsiu pao alias bakpao charsiu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam. Udah lama pengen nyoba adonan roti yang memakai ragi. Utak atik resep sana sini nanya sana sini akhirnya dapet yang pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken charsiu pao alias bakpao charsiu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken charsiu pao alias bakpao charsiu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken charsiu pao alias bakpao charsiu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam:
- Ambil 380 gram terigu
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 1 pack fermipan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 27 gr susu bubuk
- Siapkan 50 gram maizena
- Siapkan 30 gram mentega blueband
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 230 ml air putih
- Ambil bahan isi:
- Gunakan sesuai selera ayam dicincang atau dipotong kecil
- Sediakan 1 sdm angkhak
- Siapkan 1 sdm saos charsiu leekumkee
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Add in char siu, soy sauce, oyster sauce, sugar, sesame oil and red food color, if using. Mix corn starch and water together, add to the filling. Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam. Udah lama pengen nyoba adonan roti yang memakai ragi.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam:
- Untuk kulit nya: Campur rata semua bahan kering kecuali mentega dan air.
- Setelah itu tuangkan air pelan2 sambil diulenin. Jika sudah kalis tambahkan mentega. Ulenin terus sampe halus.
- Jika halus biarkan dan tutup dengan apa saja yang penting terhindar dari udara. Kalau saya pakai tutup panci. Tutup selama 30 menit.
- Setelah mengembang ambil atau robek adonan menjadi bagian kecil seberat 50gr. Dan sisihkan selama 15 menit.
- Bahan Isinya, tumis semua bahan isi seperti biasa tambahkan maizena untuk efek kental. Kalau tidak ada angkhak bisa pakai pewarna makanan warna merah.
- Setelah 15 menit baru isi dengan isi yang anda inginkan. Kalau saya suka yang asin jadi saya bikin bakpao asin isi ayam.
- Kukus selama 15 menit. Terus hidangkan. Selamat mencoba.
Utak atik resep sana sini nanya sana sini akhirnya dapet yang pas. Siomay Selain bakpao mereka aku juga suka dengan siomaynya. Lihat juga resep Chicken / Pork Char Siew Madu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Chicken / Pork Char Siew Madu enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken charsiu pao alias bakpao charsiu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!