Sedang mencari ide resep sayap ayam panggang charsiu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam panggang charsiu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam panggang charsiu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam panggang charsiu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu enak lainnya. Caranya, bisa mengikuti resep Sayap Ayam Panggang yang sedap ini hanya dengan empat langkah mudah. Meskipun tampilannya sederhana, namun Resep Sayap Ayam Panggang ini jadi primadona di meja makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam panggang charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Panggang Charsiu menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Ayam Panggang Charsiu:
- Sediakan 15 buah sayap ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 3 sdm charsiu sauce
- Gunakan 1 sdm madu
Ayam charsiu atau ayam madu memang banyak yang suka, cocok untuk lauk makan nasi hangat. Dengan bahan utama berupa daging ayam yang lezat, pasti hasil akhirnya oke banget. Resep Ayam Charsiu yang Spesial Enak. Charsiu kalau di artikan dalam bahasa Inggris adalah "panggang garpu" yang menerangkan metode memasak secara tradisonal.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Panggang Charsiu:
- Cuci bersih sayap ayam keringkan dgn kitchen towel lumuri garam,tambahkan charsiu sauce campur rata diamkan selama 1jam
- Panaskan oven suhu 180 drjt..atur pada loyang beralas aluminium foil(biar g repot nyuci loyang)panggang sekitar 20 mnt…bisa juga menggunakan bara api tp jgn lupa bolak balik sayapnya ya👌
- Cairkan madu dgn sedikit air(jika madu terlalu kental)keluarkan sayap dr oven lumuri dgn madu panggang lagi selama 10mnt..keluarkan sayap dan siap di nikmati panas"
Setelah direndam dalam bumbu, daging rendaman ditusuk menggunakan garpu panjang dan diletakkan diatas bara api dimana lidah api yang membakar sisa gula dari hasil rendaman pada daging. Resep Sayap Ayam Panggang berikut ini bukan hanya sekadar resep ayam pada umumnya. Bagian sayap ayam adalah yang terlezat dari seluruh potongan ayam. Ketika diolah dengan tepat, menggunakan bumbu-bumbu yang rasanya meresap, dan kemudian digoreng serta dipanggang, maka hasilnya sungguh istimewa! Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Panggang Charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!