Sedang mencari inspirasi resep ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap. Contek resep ayam lada hitam enak berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin) menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin):
- Gunakan 2 dada ayam (udah terlanjur diungkep) dipotong dadu
- Ambil 1 buah tomat uk kecil
- Sediakan 1 bawang bombay uk kecil
- Gunakan 8 cabe rawit merah (cabe etan, bisa kurang, kalo aku suka pedes)
- Sediakan 2 cabe besar hijau
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 bungkus saus lada hitam (aku pake Saori)
- Gunakan Sedikit daun seledri dicincang tipis (opsional)
- Siapkan 1/2 sdt / secukupnya garam
- Ambil 1/4 sdt / secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya Ladaku
- Siapkan Secukupnya Royco / Masako (rasa apa aja)
- Siapkan 100-150 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan yang dihaluskan : 4 siung bawang merah uk sedang
- Ambil 3 siung bawang putih uk sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
Yuk, persiapkan bahanbahannya di bawah ini. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Lihat juga resep Ayam Lada Hitam (low budget) enak lainnya. Makanan favorit dan tidak pernah bosan disantap adalah ayam crispy saus lada hitam ini.
Cara membuat Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin):
- Goreng ayam yang telah diungkep (sesuai info pada deskripsi di atas) sampai agak matang, kemudian tiriskan. Sebenarnya pada resep asli, setelah ayam dicuci bersih dan dipotong dadu / kecil", dapat dibaluri 2 sdm tepung serbaguna ayam dan air perasan jeruk nipis, bisa juga ditambah sedikit ladaku dan garam terlebih dahulu agar lebih berasa, kemudian diamkan 15 menit baru digoreng.
- Haluskan bawang merah dan putih, kemudian tumis.
- Masukkan irisan bawang bombay dan cabe untuk ditumis bersama bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan kedalam tumisan : air, saus sambal, Saori lada hitam, garam, Ladaku, bumbu penyedap, gula, diaduk sampai merata dan tes rasa.
- Selanjutnya masukkan ayam, irisan tomat, aduk sampai rata dan agak matang, baru masukkan daun seledri. Masak lagi sampai air menyusut. Tes rasa kembali, jika kurang pas dapat dibumbui lagi dengan penyedap rasa, garam atau gula.
- Jika air sudah surut dan rasa sudah pas, silakan matikan kompor dan ayam saus lada hitam sudah siap disajikan. Paling enak dimakan dengan nasi hangat😊👌
Akhirnya karena terlalu kangen, coba bikin sendiri. Saus teriyaki dibuat dari soyu (kecap asin jepang) yg diberi gula dan mirin (arak manis) dengan diberi tambahan jahe dan bawang putih. Kemudian teriyaki dikentalkan dengan cara dipanaskan dengan api kecil setelah mendidi. Saya penasaran, saus lada hitam seenak restoran ini bisa dibikin sendiri tidak ya di rumah? Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi, hingga ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
