Anda sedang mencari ide resep ayam charsiu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam charsiu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Chasio Ayam/Pork enak lainnya. Ada banyak resep ayam yang bisa dicoba, salah satunya adalah resep ayam charsiu. Cita rasa dari masakan ini adalah manis, gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam charsiu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Charsiu menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Charsiu:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 sdm bumbu charsiu lee kum kee
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 1 sdm bumbu charsiu lee kum kee
- Gunakan 2 sdt madu
Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak. Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya. Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah. Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama charsiu :) so simple,,so yummy,, Source.
Langkah-langkah membuat Ayam Charsiu:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Panaskan minyak goreng masukkan ayam fillet, tambahkan air dan bumbu charsiu Lee Kum Kee
- Masak sampai bumbu mengering
- Di mangkok terpisah campurkan semua bahan olesan td.. Masukkan ayam yg sdh dimasak td.. Lalu campur rata
- Tata di pinggan tahan panas, alasi dengan alumunium foil lalu oven di suhu 220° selama 30 mnt
Char Siu brings back many fond memories and pivotal moments in my life. My mom is a typical homemaker who prepared nearly every meal for me. When I was young, I had breakfast before going to school, brought along the lunch box with rice, stir-fried vegetables and pork chops. Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Buat kamu yang ingin mencoba masakan charsiu, tetapi tak bisa makan babi, cobalah menggantinya dengan daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
