Lagi mencari ide resep casao/ char siu pork #mamakei yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal casao/ char siu pork #mamakei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chopped char siu pork may also be added to fried rice. In homes that aren't equipped with the special oven for cooking char siu pork, a regular oven will do so long as the pork strips are allowed sufficient time to marinate. It is also important to glaze the pork after cooking and while still hot to give the surface a sticky glossy texture.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari casao/ char siu pork #mamakei, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan casao/ char siu pork #mamakei yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah casao/ char siu pork #mamakei yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei:
- Sediakan 1/2 kg Daging Babi Kapsim
- Ambil Bahan marinated:
- Siapkan 4 sdm char siu (lee kum kee)
- Siapkan 1 sachet madurasa ori
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdm mirin
- Ambil 1 sdm dark soy sauce (lee kum kee)
Making Chinese BBQ pork at home is a pretty simple and easy process. Just gotta marinate and roast some porks shoulder and you've got it! Char Siu, or Chinese BBQ pork, is one of the most popular pork recipes in Cantonese cooking. If you have been to Chinatown, I am sure you have seen glistening and perfectly roasted meats such as Chinese roast pork (siu yuk), chicken and duck hanging in front of the Chinese BBQ restaurants.
Cara menyiapkan Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei:
- Blender semua bahan marinated nya. Tuangkan ke dalam wadah kedap udara bersama daging yg sudah dipotong memanjang dan ditusuk2 oleh garpu
- Diamkan min.3 jam.. saran saya klo mau meresap sampai dagingnya berwarna pink kemerahan rendam 1-2 hari 👍🏼
- Panggang/grill diatas kompor juga bisa..pakai api kecil ya biar matang sampai dalam dagingnya..jgn lupa dioles2 lagi dagingnya pakai sisa marinasi 😋 sajikan hangat 👌
BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. Place the pork and the marinade in a ziplock bag. Seal and shake well until the pork is evenly coated. Set aside to marinate in the fridge overnight. Line a roasting tray with foil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
