Lagi mencari ide resep ayam oven bumbu saus charsiu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam oven bumbu saus charsiu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Met malam Met dinner dan Met rehat semua. Lunch saya hari ini,menu simple dan easy buatnya. Ada bakso sapi yang berapa minggu yang lalu saya buat masuk frezer mau makan tinggal keluarin tunggu suhu ruang baru dibuat sup.sekalian setor buat apron yang telat banget setornya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam oven bumbu saus charsiu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam oven bumbu saus charsiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam oven bumbu saus charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Oven Bumbu Saus Charsiu memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Oven Bumbu Saus Charsiu:
- Gunakan 3 bh Paha atas bawah ayam (fillet)
- Siapkan 1 sdm lemon juice
- Sediakan Bahan Bumbu Saus
- Ambil 2 sdm saus barbeque charsiu LeeKumKee
- Siapkan 2 sdm minyak olive
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/2 sdt bubuk jahe
Letakkan ayam dalam loyang yang dioles margarin. Campur bawang putih, jahe, saus carsiu, angkak, bumbu ngohiang, minyak wijen, saus tiram, garam, merica, dan gula pasir; Lumuri campuran angkak ke seluruh permukaan ayam. Siapkan teflon yang diberi sedikit minyak hasil daging dipanggang dalam oven. Tambahkan ayam ke atas teflon, lalu panggang sampai mengering.
Langkah-langkah membuat Ayam Oven Bumbu Saus Charsiu:
- Balurin ayam dengan lemon juice diamkan selama 15 menit.bilas dan tiriskan.
- Campurkan semua saus bumbu kedalam ayam Marinate diamkan selama 30 menit biar meresap (mau lebih lama lagi juga bisa)
- Oven ayam bolak balik sambil diolesin dengan sisa Marinate ayam,oven sampai matang.
Selama dimasak di atas teflon, olesi dengan bumbu dan minyak. Itulah resep ayam charsiu yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Met malam Met dinner dan Met rehat semua. Lunch saya hari ini,menu simple dan easy buatnya. Ada bakso sapi yang berapa minggu yang lalu saya buat masuk frezer mau makan tinggal keluarin tunggu suhu ruang baru dibuat sup.sekalian setor buat apron yang telat banget setornya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam oven bumbu saus charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
