Anda sedang mencari inspirasi resep charsiu simple tanpa oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal charsiu simple tanpa oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
"Char siu" literally means "fork roast" - "char" being "fork" (both noun and verb) and "siu" being "roast" - after the traditional cooking method for the dish: long strips of seasoned boneless pork are skewered with long forks and placed in a covered oven or over a fire. How to make char siu at home. Mix up honey, hoisin, soy sauce, Shaoxing wine, garlic, ginger, five spice, and white pepper and rub it all over the pork and let it marinate overnight (or at least for an hour) in the fridge.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu simple tanpa oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan charsiu simple tanpa oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan charsiu simple tanpa oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Charsiu simple tanpa oven memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Charsiu simple tanpa oven:
- Siapkan 400 gram daging babi potong ukuran sedang
- Sediakan 1 sdt angkak, cuci dan ulek
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 2 bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 1/2 cm jahe diparut/dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak
- Sediakan Madu secukupnya untuk oles
This unadorned dish can is available in every corner of the street, and each restaurant boasted to have the best secret recipe for the barbecue pork. A good Char Siu should have a glossy surface with the trademark dark mahogany color. Serve it warm with your preferred accompaniment. I have a few serving ideas: Serve with a bowl of plain rice along with lightly stir-fried or blanched vegetable.
Cara membuat Charsiu simple tanpa oven:
- Campur babi dengan semua bumbu, kecuali air dan minyak. Aduk rata lalu simpan di kulkas dengan wadah tertutup, diamkan semalaman biar bumbu meresap. Akan keluar sedikit air besok pagi saat dibuka.
- Tumis babi yang sudah dimarinasi semalaman, kemudian masukan semua air bumbu yg ada di wadah sampai airnya kental, lalu tambahkan air secukupnya (300 cc) Masak sampai babi matang dan air sudah tidak ada. Ini sudah bisa dimakan langsung. Tp akan lbh wangi bila di panggang
- Panggang babi dengan teflon, panggang dengan api kecil biar tidak gosong, sambil diolesi sedikit madu. Setelah itu diiris tipis dan siap dihidangkan
Use it as a topping for. Therefore, I prefer to use red yeast rice in the char siu recipe. Other ingredients, such as oyster sauce, soy sauce, and wine is quite common. If you do not have Chinese rice wine, sherry is a good substitute. Maltose is added to this Char Siu recipe to make the marinade thick and sticky.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Charsiu simple tanpa oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
