Anda sedang mencari ide resep honey chasiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal honey chasiu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey chasiu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan honey chasiu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
In a large bowl, combine the soy sauce, Shaoxing, sesame oil, five spice, salt, garlic, ginger, bean curd, bean curd liquid, hoisin, and honey. Place the pork into the marinate, turn to coat completely, and cover with cling wrap. Mix red food coloring with a little water to make a bright red tint.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan honey chasiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey Chasiu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Honey Chasiu:
- Ambil Samcan babi
- Siapkan Angkak bubuk
- Gunakan Madu
- Gunakan Gula
- Gunakan Saus hoisin(replace w/ bbq sauce)
- Sediakan Bumbu ngohiong
- Ambil 2 siung Bawang putih halus
- Sediakan 1/2 jahe parut
- Siapkan Air (tanpa oven)
Honey Glazed Char Siu Pork is a ancient marinade rubbed onto the meat and left for a few hours, before cooking in the oven. Gok Wan shows us his dad's famous. To make Char Siu, maltose (malt sugar) is the preferred sweetener to give the meat a shiny glaze. If you can't get maltose, honey is a good substitute.
Langkah-langkah menyiapkan Honey Chasiu:
- Samcan babi marinasi 1 hari dikulkas dengan : saus hoisin, angkak, madu, gula, ngohiong,bawang putih, jahe
- Masukan kedalam oven, yg gapunya oven, bisa dimasak pake air aja tapi emang rasanya beda lebih basah gitu, airnya dkit aja tiap abis kalo belum empuk ditambah lgi
- Tara
- Potong2, masak kembali dengan madu+angkak agar warna nya bagus
- Sajikan dengan nasi panas ckckck
Taste and appearance may be slightly different but it will work. As for the pork, a chunk of pork shoulder with some fat works best. Delicious char siu is achievable at home in an oven or on a grill! If you love a juicy, sweet & sticky char siu (Chinese BBQ Pork), try this easy recipe! Delicious char siu is achievable at home in an oven or on a grill!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan honey chasiu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
