Anda sedang mencari ide resep ayam slice bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam slice bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam slice bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam slice bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam slice bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Slice Bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Slice Bumbu Rujak:
- Sediakan 100 gram dada ayam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa (saya pake royco)
- Gunakan 40 gram Gula merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya Saus tiram
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit kecil (bisa disesuaikan selera)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan Air
- Siapkan 1 lembar Bawang daun
- Ambil Margarin atau minyak goreng
- Siapkan (Bahan diatas tidak saya pakai sesuai takaran tapi saya kira2 supaya rasanya tidak terlalu over)
Bismillah, Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan dari Jawa, yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak.
Langkah-langkah membuat Ayam Slice Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan, lalu iris serong seperti tertera digambar (bentuk irisan bisa disesuaikan seni nya masing2).
- Slice tipis ayam (biar cepet matang).
- Setelah bahan2 tadi selesai di iris, masukan margarin/minyak goreng lalu tumis bahan2nya sampai tercium aroma wangi.
- Setelah bahan tumis tercium wangi lalu masukan ayam dan aduk2 sampai ayam setengah mateng.
- Lalu masukan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih
- Setelah itu masukan bumbu2 penyedap dan gula merah, aduk sambil ditest rasanya. Jika rasa sudah pas tunggu sampai kuahnya mengental.
- Setelah kuah mengental siapkan mangkuk/piring dan hidangkan. Ayam Slice Bumbu Rujak siap disantap. Terima kasih dan selamat mencoba.
Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Slice Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
