Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 22 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang bumbu rujak:
- Sediakan Ayam panggang bumbu rujak
- Ambil Ayam kampung 1 ekor yg agak muda yg sudah dibersihkan
- Sediakan Potong menjadi beberapa bagian menurut selera
- Sediakan Lumuri daging ayam dengan jeruk pecel 1 buah kemudian diamkan selama 15 menit
- Ambil Kemudian cuci smpai bersih
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe besar
- Siapkan Cabe kecil 3 buah (sya ngak suka pedas)
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil Trasi sedikit aja
- Ambil Garam,gula merah (klau ngak ada gula putih),penyedap rasa bisa pakai royko
- Sediakan Serai (geprek)
- Siapkan Laos 2cm (geprek)
- Gunakan Daun jeruk,daun salam
- Siapkan Air asem jawa
- Gunakan 1 Santan kara
Sehingga nuansa rasa yang dihasilkan ketika memakannya sungguh menggugah nafsu makan kita. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang bumbu rujak:
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga harum masukkan serai,daun jeruk,salam,laos,air asam jawa 1 sdm,santan kara tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam yg sudah di bersih kan,masak daging ayam hingga empuk sampai menyusut,kemudian panggang ayam sesekali olesi bumbu saat memanggang bolak balik. Siap di hidangkan
Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!