Sedang mencari inspirasi resep ayam telur bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam telur bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam telur bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam telur bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam telur bumbu rujak:
- Sediakan 7 Potong Ayam (goreng)
- Sediakan 5 buah telur rebus (goreng)
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Minyak Untuk Menumis
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Royco Ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit (bisa tambah bagi pecinta pedas)
- Gunakan 2 Buah Tomat Besar
- Siapkan 5 Buah Kemiri
- Ambil 6 Buah Cabe Merah Besar (biar warnanya cantik)
Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Langkah-langkah membuat Ayam telur bumbu rujak:
- Goreng ayam dan telur rebus hingga setengah matang.. angkat sisihkan
- Haluskan bumbu.. saya suka di blender karena lebih cepat dan halus
- Panaskan minyak.. kemudian tumis bumbu hingga berbau harum..
- Masukkan ayam dan telur yang sudah di goreng tadi.. aduk dengan bumbu hingga rata.. tambahkan sedikit air
- Masukkan gula garam dan penyedap rasa.. Tes rasa.. 😊😊
- Siap Sajikan
- NB : saya suka masakan dengan bumbu banyak.. kalo pengen dikurangi bisa kok.. 🖒🖒Selamat Mencoba
Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telur bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
