Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak praktis dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak praktis dan enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak praktis dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak praktis dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah enak lainnya. Ayam bumbu rujak paling enak Yuk sajikan menu sarapan, makan siang, dan makan malam keluarga dengan hidangan menggugah selera yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak praktis dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis dan Enak memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis dan Enak:
- Siapkan 500 gram ayam
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri sangrai
- Sediakan 1 bungkus terasi sachet (saya pakai ABC)
- Sediakan 10 cabai merah keriting (dapat ditambah atau dikurangi sesuai selera)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 keping Gula merah (sisir)
- Sediakan 1 Buah tomat potong 4
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan 2 mata asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus royco rasa ayam (tidak pakai juga tidak apa)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 gelas air
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis dan Enak:
- Potong ayam menjadi 6 bagian
- Lumuri ayam dengan Asam jawa dan garam, diamkan 15 menit
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukan daun jeruk, lengkuas, tomat dan gula merah
- Setelah bumbu matang, masukan ayam dan tambahkan air. Jangan lupa tambahkan royco ayam. Saya tidak menambahkan garam
- Ungkep ayam sampai air menyusut, lalu tambahkan santan
- Tunggu sampai agak kering
- Bakar ayam dengan olesan sisa bumbu ungkep tadi
- Sajikan dengan lalapan dan sambel. Selamat mencoba :)
Salah satu menu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki kemampuan untuk membangkitkan selera makan adalah ayam bakar. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
