Sedang mencari ide resep coffee melted chocolate soft cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee melted chocolate soft cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
It shouldn't be hot - but it should be almost entirely. There are a few secrets to the best classic, chewy chocolate chip cookies. Number one: Don't use chips; instead, opt for a mix of milk or semisweet and dark chocolate With these little tweaks, the result is a cookie that's textured on the outside, and soft and gooey on the inside.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee melted chocolate soft cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan coffee melted chocolate soft cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat coffee melted chocolate soft cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coffee Melted Chocolate Soft Cookies menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coffee Melted Chocolate Soft Cookies:
- Sediakan 370 gr Tepung (ayak)
- Ambil 165 gr Brown Sugar (parut halus)
- Gunakan 150 gr Gula Halus (ayak)
- Sediakan 227 gr Butter
- Ambil 2 butir Telur
- Sediakan 1 teaspoon Baking Powder (ayak)
- Sediakan 1 tbsp Vanilla Essence
- Siapkan secukupnya Chocolate Chip
- Sediakan secukupnya Milk Chocolate Batang (potong kotak kecil)
- Siapkan 1 bungkus Kopi Instant (luwak white coffee yg less sugar) bisa 2 bungkus kalau mau rasa kopinya lebih kuat
Brown sugar yields soft chocolate chip cookies and white sugar helps the cookies spread. For chewier and more flavorful cookies, use more Extra Chocolate Chips: This is optional, but as soon as the cookies come out of the oven, press a few chocolate chips on top. Perfect CHOCOLATE CHIP COOKIES Recipe: Crunchy Outside, Soft & Chewy Inside. How to make Award Winning Chewy Chocolate Chip Cookies.
Langkah-langkah membuat Coffee Melted Chocolate Soft Cookies:
- Lelehkan Butter
- Di wadah lain, masukkan brown sugar, gula, butter (suhu ruang), aduk rata dengan whisk hingga larut semua
- Masukkan telur, vanilla essence aduk rata
- Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, masukkan kopi instant, coklat, aduk rata dengan spatula
- Bungkus adonan dg wrapping plastic, masukkan di kulkas min 30-45menit
- Bentuk adonan (dengan sendok es krim), tata dengan memberi jarak, panggang di oven suhu 190 derajat selama 12-15 menit
- Kalu bagian bawah cookies sdh mengeras, berarti sudah jadi. Kalau bagian atas masih lembek gpp karena nnt akan mengeras sendiri. keluarkan dari oven, diamkan selama 5menit.
In The Kitchen With Gina Young. These chewy chocolate chip cookies are soft, chewy, with a slight crunch on the outside and made with TWO kinds of chocolate. Melted butter allows the dough to spread (aka they don't get as fluffy) and the brown sugar adds moisture which makes for a chewy cookie. These chocolate chip cookies are soft and chewy - just the way I love 'em! Personally though, I prefer making chocolate chip cookies with melted butter, because this gives me the opportunity to do so much more in terms of changing up the flavor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat coffee melted chocolate soft cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
