Sedang mencari ide resep tongseng ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Masakan Nusantara - Tongseng Ayam Telur Puyuh Bahan-bahan: Tonton videonya :) Cara membuat: Tonton videonya :) Music. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 10 btr telur puyuh rebus
- Siapkan secukupnya Kubis
- Ambil 2 bh Wortel (iris tipis)
- Ambil 2 bh Daun bawang + seledri
- Gunakan 1 bh tomat kecil iris jd 4bagian
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan Garam gula
- Sediakan 1 sdt kecap (opsional)
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 bks santan kara segitiga
- Siapkan Bawang goreng bt taburan
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Tongseng daging telur puyuh. foto: cookpad.com/@Indah Riduwan. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Setelah mendidih, kecilkan apinya dan tutup wajan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air.
- Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya.
- Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas)
Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel. Resep Tongseng Ayam, Resep Tongseng Mudah dan Enak Selangit Sase Lovers mau makan tongseng, tapi enggak suka. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
