Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan 300 gr Ayam Fillet
- Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1/4 Bagian Kol (Rajang Kasar)
- Sediakan 1 Buah Tomat (Belah 4 Bagian)
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (Rajang Kasar)
- Ambil 3 Sdm Santan Kara
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kecap Bango
- Sediakan Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa (Me Royko)
- Ambil 400 Ml air
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Buah Cabe Merah
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 Buah Kemiri Sangrai
- Ambil 1/4 Ruas Kunyit
- Ambil 1/4 Rias Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Bumbu Utuh
- Sediakan 5 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 Batang Serai (Digeprek)
- Gunakan 1/4 Ruas Lengkuas (Digeprek)
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu utuh kecuali cabe.
- Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan kecap + garam + gula + penyedap rasa + lada tumis dan aduk rata. Kemudian tambahkan air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut.
- Setelah itu cek rasa, masukkan kol + tomat + cabe rawit utuh. Adul rata dan biarkan airnya menyusut.
- Tes rasa angkat dan siap di sajikan. selesai
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
