Sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 500 ml santan (1 bks kara kecil di larutkan air)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 btg Sereh
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 2,5 sdm Kecap Manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kol
- Siapkan 1 bh Tomat di potong dadu
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 3 btr Cabe Rawit Merah Utuh
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus beserta geprekan lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukkan potongan ayam. Lalu aduk aduk hingga ayam setengah matang.
- Masukkan air santan,kecap manis, garam, gula dan bumbu penyedam. Tes rasa, lalu masak hingga ayam matang dan air santan menjadi kental berwarna kecoklatan.
- Setelah matang masukkan tambahan kol, cabe rawit utuh dan daun bawang. Lalu sajikan
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
