Sedang mencari ide resep tongseng ayam (tanpa kol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (tanpa kol) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa kol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam (tanpa kol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam (tanpa kol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam (tanpa kol) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam (tanpa kol):
- Siapkan 1 ekor ayam (potong²)
- Sediakan 🐔Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 1-2 bh cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 🐔Bumbu cemplung :
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 1 bh santan kara (kecil)
- Sediakan 2 bh daun salam
- Gunakan 4 bh daun jeruk
- Gunakan 2 bh tomat merah (iris)
- Siapkan 1 bh daun bawang (iris)
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 bh serai (geprek)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam (tanpa kol):
- Siapkan bahan
- Blender semua bumbu halus dan tumis hingga harum, jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu dan ayam berubah warna. Setelah itu masukkan air dan santan.
- Jika sdh mulai mendidih masukkan tomat dan daun bawang, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Bila sdh mendidih dan ayam sdh empuk matikan kompor.
- Selamat menikmati.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep tongseng ayam ada beragam cara membuatnya, berikut ini resep tongseng ayam yang dapat anda praktekkan dirumah,cekidot! Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Kol bisa disajikan terpisah, bila suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (tanpa kol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
