Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Siapkan 500 gram ayam (potong, cuci bersih)
- Ambil Sayuran sesuai selera (aq pake wortel, brokoli & kembang kol)
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 santan karan kecil
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 2 cm kayumanis
- Siapkan 1 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 2 biji tomat, potong2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 biji cabe merah
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera pedas
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt pala
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk & rempah2. Aduk sampe harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, masak sampe ayam empuk.
- Masukkan sayuran, garam aduk rata. Tambahkan santan, masak dgn api kecil. Setelah mendidih, masukkan tomat. Koreksi rasa
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
