Sedang mencari ide resep 12. tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 12. tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 12. tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 12. Tongseng Ayam:
- Gunakan 400 gram ayam tanpa tulang dan kulit (potong kotak2)
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 kapulaga
- Siapkan 3 cengkeh
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan lada putih
- Siapkan 3 lembar kubis (saya skip)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4-5 siung bawang merah (me: bawang merah besar setengah)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 cm kunyit / setengah sdt kunyit bubuk
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan 3 cabe rawit (disesuaikan)
Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong. Resep tongseng ayam setan adalah resep yang sangat cocok bagi Anda yang merupakan penggemar makanan pedas.
Cara menyiapkan 12. Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dengan serai, cengkeh, kapulaga, daun jeruk, lengkuas sampai harum..lalu masukkan cabe rawit dan ayam..masak sampai ayam berubah warna.. tambahkan air dan masak sampai mendidih
- Masukkan santan kental, bumbui dengan garam,gula,lada, dan kecap.. Aduk agar santan tidak pecah
- Masukkan kubis, lalu tomat dan daun bawang.. masak jangan terlalu lama agar kubis masih garing.. (kali ini saya skip kubis yaa), Tongseng ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang gorengš¤¤
Cabai rawit setan yang ada didalam resep ini dijamin akan sukses membuat Anda. Berita Tongseng Ayam Terbaru Hari Ini: Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas, Bisa Gagal Diet Nih! Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
