Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 1/2 bagian fillet dada ayam (bukan ayam fillet tidak masalah)
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan 5 lembar kol potong-potong
- Sediakan 5 cabai rawit utuh
- Siapkan 1 buah tomat potong-potong
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan Serai
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sendok makan kecap
- Siapkan 1/4 keping gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan.Potong-potong ayam. Kucuri dengan jeruk nipis lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung
- Masukkan ayam aduk dan tambahkan air
- Masukkan bumbu tambahan lalu tunggu hingga ayam empuk
- Tambahkan santan, cabai, tomat, kol, dan daun bawang
- Tunggu hingga meresap lalu sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
