Lagi mencari ide resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #23. tongseng ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #23. tongseng ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Sediakan 100 gram kol
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Ambil 2 cm kunyit sangrai
- Gunakan 4 cm lengkoas
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt merica sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 cm pala sangrai
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sacset santan instan 65 ml
- Ambil 250 ml Air
Langkah-langkah membuat #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang
- Tongseng ayam kuning siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #23. tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!