Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (potong kecil2)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan sedikit kunyit
- Gunakan sedikit jahe
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan lengkuas
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah kol ukuran sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan sedikit santan instan
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Iris 2 siung bawang merah dan 5 buah cabe rawit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe
- Tumis bawang merah dan cabe rawit yang sudah diiris lalu masukkan bumbu halus. tambahkan daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas sambil diaduk
- Masukkan ayam dan aduk dengan bumbu hingga bumbu meresap
- Tambahkan air diaduk hingga merata dan airnya sedikit menyusut
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan kecap manis
- Masukkan sedikit santan instan sambil diaduk.
- Masukkan kol yg sudah dipotong2, daun bawang, irisan tomat, dan cabe rawit utuh sambil diaduk
- Tongseng ayam siap disajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
