Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam (me : sayap dipotong 3)
- Sediakan secukupnya Daun Kol
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 1 butir tomat
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 siung Bawang Bombay
- Sediakan 2 batang Serai
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Cabai Rawit
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Sediakan sedikit Santan Instant
- Gunakan 1 liter Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bumbu Rebusan Ayam
- Siapkan 3 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Air
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Lumatkan semua bumbu halus dengan sedikit air.
- Iris bawang bombay, tomat, daun bawang dan kol.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu, masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masak hingga tanak.
- Tambahkan sedikit air ±500ml.
- Masukkan ayam, tunggu beberapa saat lalu tambahkan air sisanya tadi.
- Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula dan kecap.
- Terakhir tambahkan sedikit santan instant. Tunggu sebentar.
- Tongseng Ayam siap dinikmati.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!