Sedang mencari inspirasi resep japanese cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese cheesecake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake. Japanese Cheesecake - Delicious Baking Recipe Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese cheesecake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japanese cheesecake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japanese cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Japanese cheesecake memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese cheesecake:
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 170 gr Prochiz spready
- Gunakan 25 gr unsalted butter
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 60 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Gunakan Bahan C: (diayak)
- Ambil 30 gr tepung protein rendah
- Ambil 10 gr tepung maizena
- Siapkan Bahan D:
- Ambil 3 butir putih telur
- Siapkan 1/4 sdt cream of tar-tar atau boleh diganti 1/2 sdt air lemon
- Siapkan 70 gr castor sugar (saya pakai gula pasir yg butiran halus)
Make this and I will guarantee that you will never go back to regular cheesecake again! Is there a dessert more mesmerizing than a Japanese cheesecake? This bouncy confection, also known as a Japanese cotton cake, is astonishingly light and — when cooked and cooled. Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese CheesecakeRun Away Rice.
Cara membuat Japanese cheesecake:
- Campur bahan A menjadi 1 dalam wadah. Kemudian au bain marie
- Au bain marie sampai benar-benar larut ya. Lalu sisihkan sampai suhunya hangat.
- Masukkan bahan B. Aduk dengan whisk
- Masukkan bahan C. Aduk sampai rata ya, jangan sampai ada yang gumpal.
- Pada wadah terpisah, kocok putih telur sampai berbuih. Lalu tambahkan gula dan cream of tartar sedikit demi sedikit. Kocok sampai soft peak.
- Campur putih telur ke adonan pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan teknik aduk balik.
- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Tuangkan adonan kedalamnya secara perlahan. Siapkan juga loyang yang lebih besar untuk au bain marie.
- Au bain marie selama 60-70 menit dengan suhu 150°c.
- Cek kematangan secara berkala.
- Keluarkan dari loyang, dinginkan diatas rak kawat.
- Setelah dingin baru bisa dipotong.
Fluffy Jiggly Cotton Cheesecake/Japanese CheesecakeI am a Food Blog. Japanese cheesecake is probably my all-time favorite cake of any kind, cheese or not. Recently, I've been making Japanese cheesecake after cheesecake, not to perfect a recipe or anything, but. Japanese cheesecake is pillowy soft, with cottony texture and soufflé like crumbs. When it is fresh from the oven, the cake is so soft that it jiggles like soufflé!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Japanese cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
