Anda sedang mencari ide resep ayam crispy sambel bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy sambel bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambel bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy sambel bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy sambel bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy sambel bumbu rujak memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy sambel bumbu rujak:
- Ambil Buat adonan ayam crispy nya
- Ambil 1 dada ayam fillaet
- Sediakan Tepung bumbu ayam goreng crispy (merk apa aja)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan sambel rujaknya
- Sediakan 6 cabe merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Siapkan secukupnya Kacang tanah
- Gunakan Sedikit terasi
- Sediakan Garam, Dan bumbu penyedap rasa
- Siapkan Air
Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Cara membuat Ayam crispy sambel bumbu rujak:
- Potong ayam dadu rendam ke tepung ayam crispy yg udah di airkan, terus gulingkan lagi ke tepung crispy yg belum di airkan lalu goreng
- Buat sambalnya :
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi lalu tumis
- Masukan sedikit air asem jawa, Gula merah (yg udah di ancurkan) Dan kacang tanah yg sudah di haluskan juga
- Masukan garem, Dan bumbu penyedap rasanya Deh….
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam goreng bumbu rujak dapat menjadi jawaban atas kegalauan anda dikala ingin makan enak dengan resep sederhana yang bisa dibuat sendiri dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy sambel bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
