Lagi mencari ide resep korean cheese garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean cheese garlic bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean cheese garlic bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean cheese garlic bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean cheese garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Cheese Garlic Bread:
- Sediakan Bahan Roti:
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 160 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Bahan Biang:
- Sediakan 1 sdt ragi
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 60 ml air hangat
- Gunakan Filling Cheese:
- Ambil 170 gr Prochiz Spready / keju oles
- Siapkan 1/2 sdt oregano
- Ambil Bahan Garlic Saus:
- Sediakan 100 gr mentega
- Sediakan 5-7 siung bawang putih parut
- Siapkan 20 gr susu kental manis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm oregano/parsley/daun sop
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Wokeh menuju ke resep Korean garlic cheese bread yang belakangan sedang viral ini. Saya melihatnya banyak bersliweran di You Tube, dan salah satu resep yang saya coba adalah dari channel Nino's Home.
Langkah-langkah membuat Korean Cheese Garlic Bread:
- Pertama bikin buang terlebih dahulu. Campurkan ragi, gula & air hangat. Aduk perlahan lalu tunggu hingga berbuih kurang lebih 5-10 menit.
- Di wadah lain, campurkan tepung cakra, tepung segitiga & gula. Masukkan biang, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jangan lupa masukkan garam. Uleni lagi hingga sedikit kalis.
- Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil terus diulen. Kl dirasa sudah tidak lengket ditangan cukup ulennya. Bulatkan adonan lalu lapisi dengan sedikit minyak supaya tetep moist. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan supaya keluar udaranya. Lalu bagi adonan jd 6, bulatkan lagi. Letakkan diatas loyang yg sudah diberi baking paper. Diamkan lagi selama 30 menit. Setelah itu panggang dalam oven selama 15-20 menit, tergantung ovennya ya bunda.
- Setelah roti matang, dinginkan lebih dahulu. Lalu potong roti 6x jangan sampai putus. Lalu isi dengan filling cheese di sela2 roti (campur cheese spready dengan oregano, masukkan ke dalam papingbag)
- Saus garlic: aduk rata semua bahan saus garlic. Celupkan roti yg sudah diisi filling cheese ke dalam saus.
- Panggang lagi dalam oven selama 15 menit. Angkat & sajikan hangat.
Sebenarnya, saya tidak terlalu mengikuti makanan viral atau kekinian. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Roti bun yang dipotong seperti bintang diisi padat dengan krim keju sebelum disiram sos mentega. Selepas itu, roti dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean cheese garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
