Lagi mencari inspirasi resep lumpia gurame kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia gurame kulit tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia kulit tahu isi ayam udang ini sering kita temui di restoran dimsum. Sekali makan ga bisa berhenti nyomot deh. Basahkan kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan dan sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia gurame kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia gurame kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia gurame kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Gurame Kulit Tahu memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Gurame Kulit Tahu:
- Gunakan Kembang tahu
- Siapkan 1/2 kg ikan gurame yg dicincang halus
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu
- Ambil 1 buah daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Langsung aja yuk bikin di rumah! Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali. Resep cara membuat kulit lumpia, hasilnya lentur dan tidak mudah sobek.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Gurame Kulit Tahu:
- Campur ikan gurame cincang, bawang putih, wortel dan daun bawang. Aduk hingga rata
- Tambahkan saus tiram, lada putih, garam, dan tepung kanji. Aduk hingga rata
- Siapkan kembang tahu yg sudah direndam air hangat terlebih dahulu. Ambil 1 sdm adonan, letakan diatas kembang tahu, lipat dan gulung
- Siapkan minyak goreng dgn api sedang. Goreng hingga berwarna kuning ke emasan
- Angkat, tiriskan dan sajikan dipiring saji. Bisa disajikan dgn mayones atau saus sambal sesuai selera
Lumpia Kulit Tahu berisi ayam, udang dan sayur dibalut kulit tahu dan rumput laut, bertekstur gurih dan lezat serta rasanya yang sangat enak membuat lumpia digemari oleh semua usia. Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera. Bisa langsung dinikmati, mudah & praktis. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. Isian lumpia yang pedas diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia gurame kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
