Lagi mencari ide resep lumpia udang kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia udang kulit tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia udang kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia udang kulit tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. #reseprumahan #lumpia #udang #smartmamavlog Bosan dengan masakan udang,kali ini sy mencoba membuat camilan , lumpia udang kulit kembang tahu. Lumpia udang kulit tahu juga sering kita jumpai pada restoran dim sum, dan juga dibeberapa restoran yang lainnya yang dihidangkan sebagai appetizer (makanan pembuka). Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia udang kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Udang Kulit Tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Udang Kulit Tahu:
- Ambil 200 gr Udang Giling
- Ambil 250 gr Daging Ayam giling
- Sediakan 1 Bungkus Kembang Tahu
- Gunakan 1 Buah Wortel
- Siapkan 1 Putih Telur
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 Buah Bawang Bombay
- Ambil 3 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 Sdm Kecap Ikan (Me Kecap Inggris)
- Siapkan 2 Sdm Tepung Tapioka
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Daun kucai untuk mengikat
Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera. Bisa langsung dinikmati, mudah & praktis. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Renyahnya Menggoda - Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya.
Cara membuat Lumpia Udang Kulit Tahu:
- Rendam kulit lumpia agar mudah digunakan
- Haluskan ayam dan udang dengan chooper atau blender
- Potong wortel beberapa bagian masukkan dalam chooper + bawang putih + bawang bombay. Kemdian chopper kasar
- Masukkan udang + ayam + putih telur + tepung tapioka + saus tiram + kecap ikan (me kecap inggris) kemudian chopper kembali sapai tercampur rata. Sisihkan
- Ambil kembang tahu yg sudah direndam dan dipotong menjadi beberapa bagian, kemudian ambil 1 sendok adonan taruh diatas kulit tahu dan lipat seperti melipat risol.
- Kemudian ikat bagian kedua ujungnya dengan daun kucai
- Panaskan minyak, kemudian goreng lupia udang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan dengan saus (lebih enak lagi siapkan jg salad hokbennya resep jg ada menu sebelumnya) selesaiiii
Resep 'lumpia kulit tahu' paling teruji. Kulit tahu, dada ayam haluskan, udang cincang, wortel iris kotak kecil, bawang putih haluskan, bawang bombay haluskan, telur, tepung tapioka. Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di pasar maupun penjual lumpia martabak. Makanan ini dikenal karena memiliki rasa yang unik,enak dan lezat membuat para masyarakat menjadi tertarik dan begitu menyukai makanan. Kulit tahu bisa jadi seenak ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Udang Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
