Lagi mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Kulit Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- Gunakan 100 Gr Ayam Giling
- Gunakan 100 Gr Udang Giling
- Ambil 1/2 Buah Wortel
- Siapkan 1 Butir Kuning Telur
- Gunakan 3 Sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 1 Sdm Bawang Putih Bubuk
- Gunakan 1 Sdm Lada & Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 Sdm Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 Bungkus Kembang Tahu (Rendam sedikit air)
- Ambil 1 Butir Putih Telur (Perekat)
Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Langkah-langkah membuat Lumpia Kulit Tahu:
- Campurkan ayam dan udang giling, tambah potongan bawang bombay
- Masukkan wortel, kuning telur campur merata
- Tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan lada
- Masukkan tepung, kaldu campur merata
- Siapkan Kulit tahu yang sudah direndam dengan air sebelumnya masukkan adonan gulung dan olesi putih telur. ikat dengan benang
- Kukus selama 30-40 menit
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. kulit lumpia/risoles/pastel/kacang/kulit pangsit/samosa/karipap. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. lumpia kulit tahu. Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!