Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu)
Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu)

Sedang mencari ide resep sup kembang tahu (kulit tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kembang tahu (kulit tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya kembang kulit tahu ini dijadikan sebagai sup, lumpia, dimsum bahkan sebuah minuman tradisional seperti Tahwa, yaitu minuman yang berbahan dasar kembang tahu. Kembang kulit tahu ini mudah sekali ditemukan di pasar atau di supermarket terdekat dan harganya pun sangat terjangkau. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kembang tahu (kulit tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kembang tahu (kulit tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kembang tahu (kulit tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu):
  1. Ambil 1/2 bgks kembang tahu (saya pakai merk 3 berlian)
  2. Siapkan Kaldu ayam
  3. Gunakan 6 bj bakso sapi
  4. Gunakan 2 bj wortel
  5. Sediakan 2 bj bawang putih digeprek
  6. Ambil Bawang putih goreng
  7. Siapkan Air
  8. Siapkan Gula
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Merica
  11. Ambil Kecap raja rasa/ kecap asin (boleh)
  12. Ambil Sambal kecap asin

Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam. Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat. Kembang tahu merupakan salah satu produk yang dihasilkan pada saat pembuatan produk tahu, yaitu lapisan tipis yang terbentuk pada saat susu kedelai mengalami proses pemanasan, dimana bagian ini adalah bagian yang mengapung-apung pada susu.

Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu):
  1. Panaskan kaldu ayam, ditambah bawang putih geprek. Setelah agak panas, masukkan wortel potongan kecil, bakso potongan kecil, dan kembang tahu yang sudah direndam sebentar terlebih dahulu agar tidak keras
  2. Setelah agak mendidih masukkan sedikit gula, garam, kecap raja rasa/kecap asin, merica secukupnya sesuai selera
  3. Masukkan bawang putih goreng setelah mendidih. Siap dihidangkan. Bisa ditambah sambal kecap asin, jika mau agak pedas

Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Tuangkan sup ayam jahe kembang tahu ke dalam mangkuk saji.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kembang tahu (kulit tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!