Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu 🍯 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu 🍯 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu 🍯, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu 🍯 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu 🍯 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu 🍯 memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu 🍯:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda yg sudah dibersihkan
- Sediakan 3 sdm madu
- Gunakan 4 sdm kecap
- Siapkan Sedikit gula merah
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit agar warna lebih cerah (boleh pakai/tidak)
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap.
Cara membuat Ayam Bakar Madu 🍯:
- Haluskan bumbu dengan blender tambahan sedikit air kemudian sisihkan.
- Masukkan ayam dan lumuri dengan bumbu kemudian tambahkan air. Ungkep ayam sebentar hingga kuah mulai meletup. (Saya ungkep dengan happy call agar matang merata dan empuk)
- Masukkan kecap,madu,gula merah dan penyedap rasa. Ungkep kembali hingga bumbu meresap dan sisakan sedikit air.
- Matikan api. Panggang ayam diatas pemanggangan/teflon jika tidak ada. Tambahkan sisa air ungkepan ayam sedikit demi sedikit hingga terlihat kecoklatan dan agak kering (jangan sampai terlalu kering).
- Angkat dan sajikan :)
Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Panaskan minyak, goreng bawang besar hingga layu. Masukkan lebihan rempah perapan tadi dan cili kering. Masukkan tomato puree, madu, gula merah & air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu 🍯 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!