Lagi mencari ide resep topping mie ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam simpel menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping mie ayam simpel:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam/ 1kg daging sapi
- Ambil Secukupnya Mie sakura
- Sediakan Secukupnya Sawi
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 btr bawmer
- Gunakan 3 btw bawput
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Penyedap
- Sediakan 3 helai daun salam
- Sediakan 1 buah serai uk besar
- Gunakan 1 sdm masako
- Ambil 1 scht saori teriyaki
- Ambil 1 scht kecap (aku pake bango yg harga 1.000 isi 20ml)
- Sediakan 500 ml air
Selain olahan ayam kecap, biasanya mie ayam juga disajikan dengan sedikit kuah kaldu bening dan sawi hijau rebus. Daging ayam pada topping mie ayam ditambah rasa daging sapi pada bakso menjadi duo menu yang super enak. Kamu bisa langsung memakai bakso siap saji ya, jadi nggak perlu repot bikin bakso Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Langkah-langkah membuat Topping mie ayam simpel:
- Cuci bersih ayam, potong dadu jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil alias yg sedang sedang saja. Jika menggunakan daging, sebaiknya daging direbus terlebih dahulu kurleb 30 menit, dan di masak bersama bumbu, supaya daging lebih empuk saat di makan.
- Blender semua bumbu halus y, bumbu halus itu lebih baik jika menggunakan minyak dari pada air, krn minyak itu dapat mengikat makanan ketika di masak.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan semua bumbu penyedap, masak sampai mendidih. Masukkan ayam/daging yang sudah di potong2 (disini sy pakai daging sapi)
- Masak hingga air meresap habis.
- Sebelum ayam/ daging dipindah ke wadah, jangan lupa test rasa terlebih dahulu ya…
- Naaahh, cocok banget nih bun buat bumbu mie ayam. Untuk mienya saya pakai mie sakura, krn dia bumbunya gak terlaly banyak seperti mie lainnya. Cara masak y sama kaya msak mie biasanya, kasih air sedikit ajah buat kuah mie ayam y, tambahkan daging diatasnya… Selamat mencoba yaa 😅😘
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba! 🍜. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping mie ayam simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
