Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda boleh masukkan dalam plastik dan letak di freezer jika nak guna keesokan hari atau nak bawa pergi berkelah. Cara ini dapat kekalkan kualiti dan lambat basi. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar madu:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt jinten (saya skip)
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu saos
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Gunakan 4 ssm madu
- Ambil 1 sdm mentega (lelehkan)
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu menggunakan butter, tambahkan sereh, daun salam dan gula jawa. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Masak ayam dengan bawang, jahe, merica, garam dan air hingga empuk, berubah warna, dan air menyusut. Masak hingga bumbu meresap, jika sudah angkat.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ulek bumbu halus lalu balurkan ke ayam pijat2 dan diamkan selama 15 menit
- Siapkan bahan saos kemudian campur hingga rata
- Setelah 15 menit pindahkan ayam ke wajan,campurkan bahan saos dan aduk rata,masak dengan api kecil sekali sambil di aduk biar tidak gosong
- Masak hingga saosnya menyusut
- Panaskan teflon gak usah di kasih minyak,panggang dengan api kecil sekali tunggu hingga matang
Sembari itu siapkan tempat bakaran dengan arang. Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini? Buat ayam bakar madu aja yuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
