Mie Ayam Anti Gagal
Mie Ayam Anti Gagal

Lagi mencari ide resep mie ayam anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam anti gagal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Ekonomis Super Yummy dan super simple. Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Anti Gagal menggunakan 36 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Anti Gagal:
  1. Gunakan Minyak ayam:
  2. Siapkan 150 ml minyak goreng
  3. Gunakan 8 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Siapkan kulit ayam
  5. Siapkan Ayamnya:
  6. Sediakan 500 gram dada ayam fillet (potong dadu kecil)
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 2 buah kemiri
  12. Gunakan 1 tangkai serai (geprek)
  13. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  14. Gunakan daun salam
  15. Gunakan secukupnya air
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Gunakan 1 sdt gula pasir
  18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Siapkan 2 sdt atau 2 blok kaldu ayam bubuk
  20. Ambil 2 sdm minyak wijen
  21. Siapkan secukupnya kecap manis
  22. Ambil kuah:
  23. Gunakan air secukupnya (tergantung untuk berapa orang)
  24. Gunakan tulang ayam
  25. Sediakan (boleh ditambah garam dan penyedap, tapi saya tidak)
  26. Siapkan Lainnya:
  27. Sediakan mie telur
  28. Ambil Sawi (saya pakai Pak Choi)
  29. Ambil daun bawang (diiris)
  30. Sediakan Resep pangsit (tambahan):
  31. Sediakan 40 gram tepung terigu
  32. Ambil 5 gram tepung maizena
  33. Sediakan 2 jumput garam
  34. Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
  35. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  36. Siapkan 4 sdm air hangat

Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. If you love Mie Ayam then you should try this one. But the place are pretty small, crowded and so hot tbh but its worth it tho. This is the best (mie ayam) noodle restaurant on Jogja.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Anti Gagal:
  1. Minyak ayam: Panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukkan cincangan bawang putih. Tumis hingga kulit ayam kering tapi bawang tidak boleh gosong, jadi disarankan pakai api kecil saja. Tuang ke wadah, sisihkan kulitnya.
  2. Ayamnya: Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Boleh ditambah sedikit minyak goreng biar lebih mudah nge-blendernya😃
  3. Panaskan minyak agak banyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan serai, jahe, dan daun salamnya. Disarankan pakai api sedang saja🤗
  4. Masukkan ayam beserta kulit ayam (optional) yang dibuat untuk minyak tadi, tumis hingga merata hingga setengah matang (berubah warna ke putih), lalu masukkan air secukupnya.
  5. Masukkan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
  6. Tuang minyak wijen, aduk rata, lalu masukkan kecap manis (saya suka sampai masakannya berubah warna jadi coklat agak gelap). Lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
  7. Lainnya: untuk Mie Telurnya, direbus aja biasa. Sawi atau Pak Choi, saya suka hanya disiram dengan air panas saja bukan direbus, kembali ke selera masing-masing ya, tidak merubah rasa kok🤗 Kuahnya, air dan tulangnya direbus, dr api sedang lalu ke kecil, supaya tidak terlalu berlemak😁
  8. Cara penyajiannya: tuang 1-2 sdm minyak ayam, lalu mie-nya, aduk rata. Di atasnya, taruh ayamnya (rasa ada di sini karena kuahnya saya tidak bikin berasa apa2, jd banyak sedikitnya selera yah), daun bawang, dan sawi/pak choi. Siram dengan kuahnya. Campur dulu sebelum makan. Boleh tambah sambal atau saus. Makin mantap dengan bakso😁
  9. Untuk bikin pangsitnya (kalau mau): campurkan semua bahan dan uleni. Kemudian bisa digiling atau digilas dengan rolling pin tipis, kemudian goreng di minyak panas. Selamat menikmati🥰

For years the taste did not change. But, it served on a very crowded place with a dirty table. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka , hmm dari namanya saja. Mie ayam ini memiliki segmen pasar yang luas sehingga perlu dipikirkan tentang target pasar yang akan dibidik sebab hal ini akan menentukan bentuk Cara Mengolah Mie Ayam Pangsit : Minyak Ayam : masak kulit ayam dengan bawang putih pada wajan yang anti lengket dengan menggunakan. Resep Bakso Sapi Anti Gagal, Kenyal dan Garing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!