Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur sederhana menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur sederhana:
- Siapkan 200 gr ayam filet
- Gunakan 5 buah jamur (boleh pakai jamur apa saja)
- Ambil 5 lembar sawi hijau
- Siapkan 2 porsi mie kuning
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt kecap asin
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3/4 sdt gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bawang daun untuk topping
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah (saya pakai red onion 1/4 butir)
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Tumis sampai harum, barulah tambahkan daging ayam, jamur, dan air. Taburi bubuk merica, saus tiram, hingga kecap, campurkan sampai merata. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Topping Ayam Jamur Anda bisa membuat mie ayam jamur kancing.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur sederhana:
- Pertama memasak dimulai dengan mempersiapkan semua bahan masakan. Potong-potong sawi sesuai selera, sisihkan. Potong jamur kecil-kecil, sisihkan, potong dadu ayam filet, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak diatas wajan. Pakai minyak sedikit banyak agar bisa membuat minyak untuk bumbu mie kuning. Tunggu hingga panas, lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu halus bergumpal-gumpal kecil dan terpisah dari minyaknya.
- Masukan jamur, ayam, aduk rata, lalu tambahkan 150ml air
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata hingga airnya menyurut dan tumisan warnanya berubah kecoklatan, dan minyaknya muncul kepermukaan
- Ambil minyak-minyak dari permukaan tumisan, masukan 1sdm kedalam mangkuk
- Sekarang kita buat mie nya. Didihkan air dalam panci, masuka. Mie dan sawi hijau, masak sebentar saja. Angkat, tiriskan
- Masukan mie kedalam mangkuk yang sudab diisi minyak ayam, aduk rada mie dan minyak
- Tambahkan tumisan ayam jamur keatas mangkuk mie, taburi dengan bawang daun, lalu sajikan
Jamur kancing memiliki batang kecil, tudung lembut, dan rasa yang lezat. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah. Berikut ulasan rangkumannya dikutip melalui Instagram @ fenn.chen , Jumat. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
