Anda sedang mencari ide resep ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu ayam yang nggak kalah lezat yakni dibumbu pedas. Tambahkan asam jawa, santan, dan air. Sedapnya bumbu pedas dipadukan dengan aroma kemangi yang harum menciptakan perpaduan rasa yang pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Kecap,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Ambil secukupnya Kaldu jamur,
- Sediakan secukupnya Merica bubuk,
- Gunakan Air
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu rebus ayam :
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Diet rendah karbohidrat atau diet karbo ada banyak jenisnya. Namun intinya, asupan karbohidrat harian Anda perlu dibatasi dan diganti dengan memperbanyak asupan protein, lemak, serta sayur-sayuran. Masalahnya, mengurangi karbohidrat bagi sebagian orang bukanlah perkara mudah. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Langkah-langkah membuat Ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan):
- Pisahkan ayam dengan tulang dan buang kulitnya, potong kecil2
- Masukan air ke dalam panci masukan ayam dan rebus kurleb 3 menit, matikan api buang airnya
- Ganti dengan air baru, masukan ayam dan bumbu rebusan, rebus 10 menit
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan lengkuas, serai, daun salam, tumis sampai harum
- Setelah harum dan bumbu mulai hilang airnya, masukan ayam, aduk sampai tercampur rata, masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan kecap
- Tambahkan kemangi dan tomat, tunggu hingga air mulai mengering
- Angkat sajikan
Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati pelanggannya. Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas. Cara membuat saus keju: panaskan susu. Cara Membuat: Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis. Tuang semua bumbu cair dan aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pedas kemangi (menu diet no gula, minyak, tepung, santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
