Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sangat sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sangat sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Resep cara membuat mie ayam, yang hasilnya mirip seperti orang jualan ternyata tidak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sangat sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sangat sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sangat sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam sangat sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang bawang merah ukuran sedang
- Ambil Jahe se ibu jari tangan
- Sediakan 1/2 sdt kunir
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 1/2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan B
- Siapkan 1/2 batang serai, iris tengahnya memanjang & memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan C
- Gunakan 3 gelas air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 200 gram daging ayam, potong kotak-kotak
- Sediakan Bahan D
- Ambil Secukupnya sawi hijau, pisahkan potongan batang & daunnya
- Gunakan 150 gram mie basah
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Setiap menu mie ayam yang hadir di berbagai wilayah pasti memiliki kekhasan dan ada satu yang sangat terkenal, salah satunya. Atau lebih tepatnya di sebelah utara pintu masuk Terminal Giwangan. Warung makan ini terlihat sangat sederhana, Namun setiap harinya warung ini selalu dipadati pengunjung.
Cara membuat Mie Ayam sangat sederhana:
- Uleg semua BAHAN A, lalu tumis sebentar bersama MINYAK panas (kurang lebih 2,5 sdm minyak)
- Tambahkan BAHAN B. Tumis sampai harum
- Masukkan AIR & KECAP MANIS, didihkan. Masukkan AYAM, dalam api besar, tutup, diamkan hingga air menyusut kira-kira 20 menit. Maka jadilah kuah mie ayam nya
- Siapkan air mendidih, rebus BATANG SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, kemudian rebus DAUN SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Masih di air yang sama, rebus MIE BASAH kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan.
- Pisahkan kuah, sayur, mie. Baru racik mereka saat mau dimakan. Mie dahulu, sayur, kemudian siram ayam bersama kuahnya. Hmmmm.. hangat lebih nikmat
Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang nikmat. Mie Ayam memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Tak ayal jika banyak pedagang mie yang menyajikan dagangannya pada malam hari. Meskipun dalam membuat Mie Ayam sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sangat sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
