Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu utuh oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu utuh oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu utuh oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu utuh oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Setelah itu, diamkan ayam sementara agar bumbu ini meresap kedalam ayam. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven: Untuk hal yang pertama bisa dilakukan dengan mencampurkan semua bahan berikut dalam wadah bahan tersebut diantaranya adalah air jeruk lemon, saus tiram, bawang putih bersama dengan madu, merica hitam dan saus tomat serta margarin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar madu utuh oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar madu utuh oven memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar madu utuh oven:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh / bisa dibagi 2 sesuai selera
- Ambil Jeruk nipis/lemon
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Air matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Mentega
- Ambil Bumbu oles
- Ambil 4 sdm madu
- Sediakan 2 1/2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Mentega
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Cabe merah/rawit 7 buah (skip jika tidak suka pedas)
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas muda
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan […] Untuk resepi ayam bakar kedua ini adalah hasil daripada Puan Masz RIta. Terima kasih atas sumbangan resepi ayam yang best ni.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu utuh oven:
- Cuci bersih ayam utuh lalu berikan perasan jeruk nipis/lemon,diamkan beberapa saat lalu cuci bersih..tusuk tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap kedalam ayam.
- Panaskan minyak makan lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum..lalu diamkan sampai dingin
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah matang tadi..diamkan kira2 selama 30 menit (lebih lama lebih bagus,karena makin lama bumbu makin meresap kedalam)
- Masukan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi kedalam panci lalu masukan air matang,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe.lalu ungkep sampai matang (jangan terlalu lama takut ayam menjadi terlalu lembek)
- Sambil menunggu ayam matang siapkan tempat untuk mencampur bumbu oles madu,kecap,mentega dan lada bubuk
- Setelah matang angkat ayam lalu oleskan bumbu kecap keseluruh permukaan ayam
- Sekarang panggang ayam didalam oven yang sudah dipanaskan,oleskan bumbu kecap sesekali sampai bumbu oles habis /ayam matang sempurna
- Tadaaaa ayam siap dihidangkan😊😊
Anda boleh masukkan dalam plastik dan letak di freezer jika nak guna keesokan hari atau nak bawa pergi berkelah. Cara ini dapat kekalkan kualiti dan lambat basi. Dengan mengetahui cara memanggang ayam utuh, Anda bisa menghidangkannya untuk keluarga besar atau untuk disantap beberapa kali sekaligus. Memang mudah dan simple kan. boleh lah cuba. Tips: • Untuk mematangkan ayam bakar madu ini bisa dipakai panggangan dengan api arang atau dipanggang dalam oven. yang terpenting gunakan api sedang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu utuh oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
