Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
#BabiKecap #SweetPork #BabiKetjap Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babi kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babi kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging babi
- Sediakan 1/4 kg iga babi
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 butir bawang bomaby cincang dadu
- Ambil bumbu ngo hiong satu sachet, biasa beli di pasar tradisional
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan air
- Ambil minyak goreng
- Sediakan untuk rendaman
- Gunakan arak masak
- Sediakan saus tiram
- Ambil kecap asin
- Sediakan bisa ditambahkan tahu takwa atau telur rebus sebagai pelengkap
Dimakan bersama Nasi atau Yamie OK. dicampur pete juga OK jika suka. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka!
Langkah-langkah membuat Babi kecap:
- Rendam daging babi dan iga kedalam wadah dengan saus tiram dan arak masak dan kecap asin selama 3jam
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, masukan daging dan iga babi
- Masukan kecap manis, garam, bumbu ngohiong, lada hitam, garam, gula pasir, saos inggris
- Tumis 10 menit lalu tambahkan air sesuai selera, dan masak hingga matang dan empuk, kurang lebih 1 jam dengan api kecil.
- Babi kecap siap di hidangkang
Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Babi Kecap Belitung Daging babi + Samchan pilihan yang dimasak dengan bumbu rahasia dapur kami. Memiliki cita rasa manis dan gurih, dan aroma yang wangi. Cara Membuat Sate Babi Yang Lezat Dan Empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
