Sedang mencari inspirasi resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup kacang merah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup kacang merah:
- Gunakan 250 gram kacang merah garut(bentuknya bulat gendut)
- Siapkan 500 gram iga sapi atau ayam atau iga babi
- Siapkan 1 buah tomat optinal potong2
- Siapkan 3 tangkai daun bawang potong2 2cm
- Gunakan 3 tangkai daun seledri potong 2 cm
- Ambil optional bawang goreng buat raburan
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 sdm garam arau selera
- Siapkan 1 sdt merica atau selera
- Siapkan 1 sdm gula pasir pengganti msg atau selera
- Sediakan 2.5-3 liter air
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.
Langkah-langkah membuat Sup kacang merah:
- Didihkan air masukkan daging dan kacang merahnya. Dan garam setengahnya.Daun bawang setengahnya. Presto selama 30 menit. Jika ayam hanya 20 menit.
- Jika tidak di presto 1jam ya atau sampai empuk. Jika ayam 30 menitan atau sampai empuk semua kacang dan ayamnya.
- Jika sudah empuk masukkan semua bumbu dan sisa garam. Setelah koreksi rasa masukan sisa daun bawang, seledri dan tomat.
- Hidangkan dengan taburan daun bawang. **Note memakai kacang garut lebih enak dari pada kacang merah biasa. Tekstur kacang lebih lembut.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup kacang merah adalah suatu hal yang terlalu berlebihan namun bernilai kecil yang diambil dan ditukar dengan suatu hal yang jauh dan mungkin kurang nyata namun sangat bernilai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
